Ürün Detayları
Denizsalyanozu
Üst Kabuk Eti iyot, fosfor, kalsiyum, A, M, R ve B vitaminleri bakımından zengindir ve yağ içeriği çok düşüktür. Ayrıca, insan vücudu için önemleri bilinen temel amino asitleri içerir. Bu besleyici nitelikleri nedeniyle, Üst Kabuk Eti Uzak Doğu mutfağında hayati bir besin kaynağı olarak ortaya çıkmıştır. Üst Kabuklar ayrıca Deniz salyangozu eti, Kaya kabuğu eti, Rapana Venosa, Rapana Thomasiana ve Whelk Shell eti olarak da bilinir.
Latin İsmi:
Rapana Thomasiana
Ürünün Menşei:
Yabani Avlanma – Türkiye (Karadeniz)
Pakatleme Stili:
LDPE torbada 10 kg net x 1: Tek kartonda 10 kg net ağırlık
Ürün Varyasyonları:
Haşlanmış, IQF Dondurulmuş
Özellikler
2S: 20-40 pcs/kg
3S: 40-60 pcs/kg
4S: 60+ pcs/kg